Muy buenas a todos !!!
Actualizados los datos de inscripciones, tenemos que ponernos con la selección de menús.
Comenzamos por la cena del día 12. Restaurante Aromas.
Podemos escoger 1 menú para todos, así que hay que votar si preferís laconada o pica pica
Primero
- Sopa de cocido
Segundo
- Laconada, comupesta por:
Lacón, Cachola, Costilla, Panceta
Chorizo, Oreja, Grelos, Patatas y Garbanzos
Postre
- Filloas
Bebida
Vinos Mencía ó Rioja de la casa
Café de pota y chupito de licor
Precio: 20€ por persona.
Menú Pica-Pica
De picar
- Rueda de ibéricos
- Variado de tostas (paleta ibérica con tomate, chicharrones con queso del país, salmón con aguacate y vinagre balsámico de módena)
- Variado de croquetas (marisco y jamón ibérico)
- Calamares fritos con patatas laminadas
- Filetitos de croca con patata panadera
Postre
Surtido de postres (flan de turrón, tarta de queso, mini-mousse de chocolate)
Bebida
Cerveza, sangría, refrescos, agua o vino de la casa
Café y chupito de licores
Precio por persona
Precio: 20€ por persona.
Comida del día 13 Restaurante Miramar de Corme.
Podemos escoger entre dos menus:
MENU 14
ARROZ CON CHOUPAS
JAMON ASADO
ENSALADA
FLAN DE QUESO
CAFE
AGUA Y REFRESCOS
VINO BLANCO Y TINTO DE LA CASA
PRECIO: 12€
MENU 17
JUDIAS VERDES
BACALAO EN CALDEIRADA
ENSALADA
TIRAMISÚ
CAFE
AGUA Y REFRESCOS
VINO BLANCO Y TINTO DE LA CASA
PRECIO: 15€
Cena del día 13 Hotel Torre da Laxe.
Podemos escoger 1 menú para todos, así que hay que votar cual de los dos preferís
Menú 1
Entrante: croquetas de cogomelos
Primeiro: navallas e ameixas a plancha (pode ser mitade e mitade)
Segúndo: merluza a cazola e de carne xarrete estofado (metade e metade)
Postre (un par de variedades para que elixan)
Viño cosechero, albariño, mencia ou rioxa.
De postre un par de variedades.
Menú 2
Entrante: triangulo de queixo con anchoa e cherry
Primeiro: pulpo con gulas
Segundo : estofado de terneira galega con patacas amarillas ou bacalao o forno.
De postre un par de variedades.
Precio: 22€ por Persona.
Comida del día 14 Restaurante Lestón Sardiñeiro (Fisterra)
Hay que escoger carne o pescado.
MENU:
MEXILLONS O VAPOR
CROQUETAS DE CECINA CON QUEIXO SAN SIMON
MERLUZA A GALEGA o JARRETE ASADO.
TARTA DE QUEIXO
CAFE
VIÑOS E AGUAS MINERALES
PRECIO: 15 euros/persona
Cena día 14 Restaurante Casa do Cabildo en Santiago.
Sin opciones XD
Todo para compartir:
Lascas de lacón á Galega
Xamón de bodega
Cogumelos empanados
Tosta de boletus e panceta
Tosta de mozarela, tomate naturual e anchoa
Polvo á feira
Raxo ó cabrales.
Postre
Viño Blanco ou Tinto
(max 1 botella cada 2 persoas)
Café e chupitos.
Precio: 20€ por Persona
Id notificando vuestras preferencias. A ser posible en el siguiente formato (Copiar, pegar y modificar). Los que no venís a alguna de las comidas, no las pongais ;-).
Dia 12 (Voto)
Piloto/a: Laconada
Copi: Pica Pica.
Día 13 Comida
Piloto/a: Menu 14
Copi: Menu 17
Dia 13 Cena (Voto)
Piloto/a: Menu 1
Copi: Menu 2
Dia 14 Comida
Piloto/a: Pescado
Copi: Carne
Importante: Indicadme también si hay alergias/intolerancias alimentarias, para comunicarlo.
PLAZO : El martes a las 23:59 todo comunicadito ;-)