VII Concentracion Oficial RSC - Barcelona Vallés - (6 Marzo 2011)

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VII Concentración: Valls
Cataluña
6 de marzo de 2011
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 18, 2011, 19:42:37
No,lo que yo he puesto es la coca con tomate no la tartiflette esa,que por cierto tiene una pinta macanuda
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 18, 2011, 19:48:58
Ah, ok, cómo llevamos medio post hablando de la Tartiflette pensaba que te referías a eso.
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 18, 2011, 19:50:11
Pues me voy a pedir una  :sisi1: (Tartiflette )
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 19, 2011, 02:30:42
Qué nombre tan ridículo, Tartiflete! (y en mitad del camino va y se la m...) :24: Pero tiene buena pinta!

Lo del SPAICEY CHICKEN supongo que han querido decir pollo picante, no? Spicy chicken in English? :nusenuse:
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 19, 2011, 07:54:22
no no, es que el pollo viene del espacio! :elrisas:
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 19, 2011, 13:14:28
El Spaicey es una salsa si no recuerdo mal. Si no me confundo es una salsa que acentúa un poco el sabor del pollo. Yo la he probado y no está mal aunque no es mi favorita. Me parece que es eso, pero no lo puedo asegurar, eh?

Ima, eso es un Coc de tomate. No creo que la coca de tomate seco sea eso. A ver si nos lo aclara Eurony :)
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 19, 2011, 13:16:16


La tartiflette es una receta francesa de Saboya y Alta Saboya, que existe en una multitud de versiones. Contiene queso reblochon, patatas cocidas, cebollas, bacon, nata, pimienta, a veces algo de vino blanco, y se sirve todo junto gratinado.

Históricamente la tartiflette nace en el macizo de los Aravis, feudo del queso reblochon, pero no es un plato tradicional de la tierra. Su nombre procede de tartifla, que significa patata en arpitano de Saboya. En realidad, la receta fue inventada y divulgada por el Sindicato Interprofesional del reblochon, en los años ochenta, para doblar las ventas de este queso. Fue un éxito y todos los Saboyardos hoy en día se sienten identificados con este plato. Esta "nueva" manera de cocinar el reblochon se inspira en un plato tradicional llamado la péla (que significa "sarten" en arpitano, el habla regional), en el que los ingredientes se salteaban en una sarten de mango largo.

http://es.wikipedia.org/wiki/Tartiflette

Espero que en Saboya y la Alta Saboya utilicen cucharas para remover las recetas :gaydude:
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 19, 2011, 20:16:26
El Spaicey es una salsa si no recuerdo mal. Si no me confundo es una salsa que acentúa un poco el sabor del pollo. Yo la he probado y no está mal aunque no es mi favorita. Me parece que es eso, pero no lo puedo asegurar, eh?

Ima, eso es un Coc de tomate. No creo que la coca de tomate seco sea eso. A ver si nos lo aclara Eurony :)
:eusa_whistle:
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 20, 2011, 11:49:59
Confirmo!!! en principio voy solo! que ganitassssss

SaludoS
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 20, 2011, 17:35:06
Euronymous, te iría bien para el tema de previsión en la cocina del restaurante que te vayamos diciendo qué queremos de segundo para el día de la conce?
Por si a caso yo ya te voy a decir lo que queremos Oshi y yo:para mí será un confit de pato y para Oshi una dorada (siempre y cuando no lleve ajo) en caso de que llevara también se cogerá un confit.
Otra cosa, para el postre también hay que decir ahora lo que queremos o no hace falta???
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 20, 2011, 17:37:21
Yo también Confit y de postre Crepe
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 22, 2011, 09:31:53
en teoria si nadie celebra ningun cumpleaños se descarta el pastel.

Si me decis los segundos mejor
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 22, 2011, 11:48:32
Esto ya se acerca  :hyper:

La semana que viene concentración  :woohoo:
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 22, 2011, 17:52:20
Esto ya se acerca  :hyper:

La semana que viene concentración  :woohoo:
:mola: :naughty2:
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Re: VII Concentracion RSC Vallés 6 Marzo

  • en: Febrero 22, 2011, 18:58:22
Esto ya se acerca  :hyper:

La semana que viene concentración madrugón  :woohoo:

 :ehm:
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